新华网浙江频道10月31日电　西博美食节就要到了，想吃“内蒙古肥羊”的人就盼着在美食节上吃个痛快。有许多商家马上打出了“内蒙古肥羊”的旗号。可有人却说，许多所谓的“内蒙古肥羊”，其实都不是正宗的内蒙古特产，而是本省的“地方特产”。

　　真相到底如何？记者走访了杭州几家火锅店。

　　经营“肥肥羊”的“川味观”经理向记者展示了授权书和进货单据。据称，店里的羊肉都是直接从内蒙古锡林郭勒草原进货的。羔羊肉全部取自仅8个月大的羊羔。他们前天还进了25吨羔羊肉，有运输单及进货单。

　　记者又来到新开张的“小肥羊城”火锅店，这家店也打着“内蒙古肥羊”的招牌。一听有食客怀疑他们的羊肉不正宗，负责人连连说：“不可能！不可能！我们的羊肉是绝对正宗的。”随即，他带着记者看了他们还没有开封的羊肉，包装上面明明白白地写着羊肉的生产日期和内蒙古锡林郭勒生产厂家的联系电话。如此信誓旦旦，记者看来也只得相信了。

　　在采访中，记者也发现一些规模较小的火锅店喜欢跟风，趁着美食节即将来临，店门外都打出了“内蒙古肥羊”的横幅。然而，据一位业内人士介绍，有的火锅店虽然也从内蒙古进羊肉，但其数量有限，仅相当于该店羊肉实际总用量的十分之一甚至更少，大部分羊肉来自本省的湖州等地，并非真正的“内蒙古肥羊”。 看来，顾客要在西博美食节期间吃到名副其实的“内蒙古肥羊”，在挑选店家时还得多长个心眼。(据<今日早报>/俞亮　莫际芳)