第二届中国美食节圆满结束明年仍在杭举行

  新华网浙江频道11月8日电 经过忙碌热闹的一周,西博会重头戏之一的第二届中国美食节圆满结束,有关活动的营业成交总额为1.589亿元,人流量达到134.5万人次。昨天美食节闭幕式在知味观举行,市领导谢力刚、张明光、金胜山、胡克昌及有关领导出席了闭幕式。同时获悉,第三届中国美食节仍在杭州举行。

  本届美食节全国有50个城市、148个代表团、2000余名代表前来参赛、参展和观摩。整个美食节活动内容丰富多彩,精品亮点不少,成为西博会群众参与性最强、人气最旺的活动项目之一,收到可喜的经济效益和社会效益。

  在本次中国美食节举办之前,已有长春、沈阳、哈尔滨、南京、广州、重庆等六城市争办第三届中国美食节。就此,记者采访中国饭店协会会长韩明女士,她明确表示,第三届中国美食节明年仍由杭州承办。因为杭州办得太好了,其他城市能否办得这么好,很难说。她说,杭州餐饮业发展走在全国的前列,2000年全国餐饮营业总额3750亿元,年增长率16%,而杭州的年增长率是20%。

  明年美食节有哪些内容?她说,总的主题仍然以绿色为主,还要更深入;今年的系列活动还要保留;但明年还要让美食家参与这一活动,不仅是企业、市民;在烹饪大师的技艺交流上要加强,可能要请国外的同行参观和参与。(据《杭州日报》/陈昌旭)



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