新华网绍兴9月25日电 （张乐 朱立毅）几粒茴香豆，一碗花雕酒。今天，在鲁迅笔下演绎了潦倒旧文人孔乙己落魄一生的地方，在因为先生的不朽著作而起死复生的绍兴咸亨酒店，当街的一条长桌上，摆出了一只特殊的生日蛋糕。一支、两支、三支……，酒店的几名员工正仔细地给蛋糕插上生日的蜡烛：他们在纪念一个特殊的日子－－120年前的今天，鲁迅先生就诞生在酒店不远处都昌坊口的一个老宅门里。

　　 “没有鲁迅先生也就没有现在的咸亨酒店。今天是鲁迅诞辰120周年，同时也是酒店恢复开张20周年，在这个特殊的日子里，我们为鲁迅先生过生日，感谢先生留给我们的这份珍贵遗产。”咸亨酒店总经理缪海良的祝词表达了一个普通的故乡企业对鲁迅先生的怀念。

　　 历史上的咸亨酒店建于清光绪年间，与鲁迅故居仅隔一条石板路。虽然身处封建末世的咸亨酒店只在内外交困中苦撑了两三年后便关门歇业，但鲁迅先生的《孔乙己》却让咸亨酒店久久地印在了中国人的记忆之中。1981年，就在鲁迅先生诞辰100周年之际，咸亨酒店老店新开，经营者根据鲁迅先生对酒店的描绘，考证相关资料，酒店仍坐落在绍兴城内都昌坊口，坐北朝南，一字开的店门，曲尺柜台，竖着“太白遗风”的青龙牌…… “品酒咸亨，感受鲁迅，我们咸亨人不敢有丝毫疏忽和轻慢，只怕亵渎和玷污了鲁迅精神；我们意识到，在我们的跑堂端酒之间，肩头有一份沉重的责任：我们在传播鲁迅文化，张扬鲁迅精神。”绍兴咸亨集团股份有限公司的董事长宋金才说。

　　 20年来，修旧如旧的咸亨酒店为那逝去的遥远的悲剧人生，提供了最真切的感性形象和氛围背景。店堂前铸铁的孔乙己塑像，常常引来宾客们与之合影，它使人们进一步感受到鲁迅透骨的冷峻，人们在酒酣耳热之际，更实在地体验到了孔乙己当年荒诞的可笑和不争的悲凉与酸辛。

　　 20年来，粉墙黛瓦、木格窗棂的咸亨酒店依然是鲁迅笔下的大众化饮食的模型。宋金才承诺，咸亨酒店无论规模怎样扩大，经营怎样发展，门面将一如原型，茴香豆、水花生、油炸臭豆腐干，依然是供酒的常品。

　　“因为，这其中的文化底蕴，正是鲁迅先生一以贯之的关爱底层百姓的热肠真诚。” 咸亨酒店餐饮部经理孟培芬把第一块蛋糕恭恭敬敬地放在桌上，“小店名气大”，大名源自鲁迅笔下那个普通的江南小店堂；第二块蛋糕放在酒店外孔乙己的雕像前，孔乙己的悲剧已经和旧时代一起消亡；第三块蛋糕端给酒店里的客人，因为人们在这里喝下的是酒，回味的却是不朽的鲁迅精神…… 今天是鲁迅先生诞辰120周年的纪念日，古老而又年轻的咸亨酒店为赋予它新生的鲁迅先生点燃了生日的蜡烛。